Bahçe-merkez zinciri Plantagen’in CEO’su Nina Jönsson, mevcut çılgınlığın aynı zamanda doğaya ve ev yapımı ürünlere dönüş arayan daha büyük bir insan eğiliminin parçası olduğunu söylüyor.

Jönsson, “Her şey, insanlar kendi ekmeklerini yapmaya başladıklarında başladı. Şimdi daha da gelişerek kendi otlarını yetiştiriyorlar ve bir şeyleri sıfırdan nasıl yetiştireceklerini öğreniyorlar” diyor.

Stockholm’de bir alışveriş yapan Bo, son birkaç haftasını yazlık evinde geçirdi ve bahçeciliğin sağlığı için iyi olduğunu söyleyen bilimsel araştırmalara inanmakta hiç güçlük çekmiyor.

“Bahçem sakin hissettiriyor. Hiçbir şey yapmam gerekmiyor, sadece bitkilerin büyümesini izliyorum.” diyor